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我的父亲是一个追求完美的农民。他总是为农活提供各种家用家具,包括大大小小的一切。在附近工作的邻居会从我家借任何东西。合作化后,犁、耙、锤、手推车等大型农具。都交给了生产队,而小农具留在家里自用。
父亲去世已经近二十年了,老家也没人种地,这些农具就存放在闲置的东厢房里。有的挂在墙上,有的靠在墙角,有的堆在木架上或地上。几件,总共有60多件,大致可以分为铁器、木器、针织、兽具、绳索等。他们见证了祖先多年的辛勤劳作,毫不夸张地说,他们是中国北方农耕文明的一个缩影。
三抹子、双齿钩、平板抹子、长柄铲、小铲、镐、锤等。都是用来挖土的农具,但功能不同。三叉有三个长牙,主要用于挖地、挖红薯、刮花等。双齿钩有两个粗长的齿,主要用于刨坚硬的生土。板坯的凿头是一块又宽又厚的铁板,外国镐的镐头一端扁,另一端尖。两者主要用于刨硬土、冻土、石质地块或脆石硼。长柄铁锹比铁锹头小。主要用于在玄土中挖沟、挖坑、升降平台、还土。小铲柄又短又轻,可以用来刨玉米、高粱等。它可以单手摆动。
锤子不是木匠砍木头的工具,而是不常见的农具,只有少数家庭保留。前面装了个小犁铧,挖的坑比锄头还宽。夏天农民拆炕要用改好的熏土(jρ)做追肥,用锄头挖坑。
锄头是一种农具。俗话说“锄头带水带火。”作物锄地后,不仅除了杂草,还可以松土,可以防涝抗旱。
铁耙用来平整土地,也用来搓粪、刷粪;粪叉是收集粪便的工具;大抓钩用来抓粪肥,小抓钩秋天用来抓花生。小锄头类似于小锄头,木柄很短,蹲在地里可以用来松土。即使是一把小铲子也是有用的。它是唯一一个能搬动菜苗和挖出野菜的。镰刀分为草镰和柴镰两种。草镰刀是用来收割庄稼和割草的,柴镰刀是用来砍柴和切条子的。
一块木头也可以当农具?是啊!他们是扛东西的杠铃,挑柴禾庄稼的扁担,挑水的扁担。没有他们,很多农活都干不了。
杠铃承载重物,不能弯曲。它必须由非常坚固的硬木制成。这个杠铃是我爷爷年轻的时候买的,用了100多年了。打磨过了还这么硬朗。杆子和杆子要用坚韧的木头做,比如洋槐木。挑担子的时候很容易两头抖。杆子是用来挑庄稼、谷物、木柴等的。扁担两端有铁钩,是挑水的专用工具。
木叉、木铲和枷(枷,方言发音)都是脱粒工具。木叉有两个小叉子和三个大叉子。玩的时候用小叉子翻过来,把吸管聚拢起来;堆放麦秸时,用大叉子挑。惹的量大,工作赶。
枷是一种古老的脱粒农具,由长柄和前面五六根竹条或木条组成的拍板组成。摆动长柄,绕轴转动长方形拍板,拍打谷粒进行脱粒。
梆梆的起源由来已久。据春秋左丘明《国语·齐语》记载,早在公元前7世纪,我们的祖先齐人就用棒枷打麦,当时称为“枷”或“锣”。唐嫣石鼓《汉书注》:“闻佛声,以击治草,谓之枷。”可见枷名至少有1300年的历史。宋代诗人范大成写过《园中四季诗六十首》:“新造院落泥地平,家家打饭,霜降照人。歌中有轻雷,连枷响了一夜,直到天明。”它描绘了人们用连枷打粮食的场景。
铲子是用来翻土的。脱粒后,谷物与破碎的秸秆混合,混有杂物的谷物在高空风中被扬起,重的谷物落在附近,轻的杂物随风飘向远方。
耙子是耙草的农具。一个耙头安装在一个长木柄的前面。耙头由十几根窄长的竹条组成,竹条前面有挂钩。钩子用久了会磨损,所以要定期用油灯烤竹条来放大钩子,俗称“耙”。
吊是用来脱下(也写为“拖”)土坯建炕或房间的墙,当地称之为土坯。椽子有两种:小椽子用来除墙,大椽子用来除炕面上的大椽子。为了牢固,中间要加两根木棍,叫做筋。
点葫芦是农业中最原始的播种机,上部是木柄,中间是敞口的葫芦。葫芦下部连有一根中空木棒,木棒下端有一个漏水孔。播种时,左手拿着装有种子的葫芦,右手用小木棒轻轻敲击下面的木棒,让种子从洞里流进沟里。在古代,犁是一种先进的播种机,是西汉赵国发明的,点葫芦的历史比犁还要长。
玉米刷和玉米锥是两种小型脱粒工具。糯米棒晒干后,剥糯米粒都是手工完成的。首先用糯米刷或糯米锥将棒上的糯米粒“扎”出来,然后用手将糯米粒全部剥下。
大大小小的存钱罐是牲畜运输的备用工具。大提篮用来运送红薯、玉米棒、高粱穗、谷穗等。也用来出门走亲戚。以前在老家常见的场景是,大驮篮放在牲口背上,女人坐中间,孩子放在两边的篮子里,老公在我背后追脚。
小猪笼用来运粪、收泥,泥巴用来垫栏,用来粪、粪;它也用于运输重物,如沙子和石头。
篮子是用长条编织成的方形体,四周有孔,体积大,重量轻。上山捡草时,割下的草用绳子捆着,刨好的草和耙好的草装在篮子里。小时候主要的工作就是摘菜捡草。如果有一天我很调皮,捡起了小草,我会玩一个聪明的把戏。我把它放在有树枝空的篮子里,盖上一层草,然后用草堵住周转的洞,蒙混过关。
偏筐是长方体,绑在手推车上,两边各有一个,可以装很多东西;扁筐有一条领带,可以在手臂上转动,收庄稼,去赶集;粪筐用来用粪叉挑粪;刷粪筐是圆形的,播种需要集中施肥时,挂在胸前把粪刷进庄稼沟里。
篮子是圆形的,体积很大,两边有绳子,用来提粪和土。村里修大坝水库,最有用的是背筐,还得背土石。
“筐是圆的,簸箕是方的,没有三春的忙秋。五谷杂粮带到地里,隔壁二姨忙。”这是我们小时候常说的顺口溜。筐是用来装粮食的,簸箕是用来扇粮食的,筛子是用来筛粮食的。篮子和簸箕是柳条做的,筛子是竹条做的。
稻草盖是用麦秸做成的,用来覆盖收割现场的作物堆、粮库或稻草堆,防止下雨。挂钩是用竹秆(高粱秆)做的,又窄又长。粮箱装满后,用挂钩把上部圈起来,可以增加粮箱的容量,继续往里面装粮。
驴子抽屉。抽屉在古代是鞋垫,后来也指物体上的片状配件,如马鞍垫。松石《玉符志义》:“马有一张金脸...一个蓝色的绣有锦缎尾巴的抽屉。”驴屉其实就是驴鞍,放在驴背上,用来驮东西。
驴笼头是戴在驴头上系缰绳的物件;驴嘴是用铁丝做成的小圆筐,套在驴嘴上,防止驴工作时偷嘴;给毛驴蒙上眼睛,是毛驴在磨、碾、打时戴的眼罩,防止毛驴打转,头晕目眩。
驴套是驴拉套时用来拉的物品,使用时与驴套的脖子相配合。项圈也叫袋子,拉的时候是绕在驴脖子上的。由皮革或布料制成,内含棕榈籽(丝)、旧棉花或谷壳等。有些地方称它为“杰拉”。电影《武训传》中,吴迅为慈善学校募捐,唱着“不用磨,不用盖,不用磨干土路。”
家乡有句顺口溜:“张父母,李家短,七菜八碗;梁山好汉杨家将用牛夹板把一头驴套在脖子上。”它描述了乡村街道上的一道独特风景:一群无所事事的老人或妇女坐在墙脚的阴凉处或晒太阳。没有固定的话题,他们经常从南到北游荡,漫无边际,无所事事地聊天。
牛是没有笼头的,而是用两根长木板套在一根绳子上,套在牛的头上,叫做牛夹板。拉牛牵绳的工具叫gěng,在牛的牵绳前面放一个牛的栗子(gé),放在牛的脖子后面拉牵绳。
史料:“牛驾时戴在牛脖子上的降压轭、曲木。”《人名解释》:“巴克,掐,所以掐牛脖子。”张衡《西京赋》:“高游联,昏展。”有的地方叫牛梭。
绳子也有几种。一根绳子是用来绑庄稼和柴火的,前面有木钩,叫绳子。绳子系紧后,系在绳子上。最粗的绳子是井绳,又称水绳、绳。成语“短而深”比喻能力弱,任务重,无能。我的井绳是稻草做的,大概一把粗,前面有个大木钩。主要用于给红薯井送货或把红薯提上来,有时也用于淘井提水。俗话说“一朝被蛇咬,十年怕井绳”指的就是它。
绳子跟齿条和齿条锁是一样的。动物用架子来运输庄稼。有两个椭圆形的木块,中间有孔,可以用绳子绑庄稼。它相当于一个滑轮,被称为货架锁。绳子用麻卷起来,再把刚剥好的刺猬皮内表面搓油,反复干搓,使其结实耐磨。
其他绳索与动物相匹配。动物由缰绳牵引。撇绳是最长的,是用来在田里拉牲畜养殖的盖子的。一对是两个,前面绑在动物笼头两侧,后面拉在赶车人手中,目的是控制动物,调整方向。
传统的农耕方式早已成为历史,但我们的祖先创造的农耕文化不应该被遗忘。因此,许多民间博物馆会专门辟出一个角落来展示这些旧农具。走近他们,有的人觉得怀旧,有的人好奇探索。听,这里回荡着一首古老的华夏文明之歌。只要你安静,谦虚,就一定能听出来。
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