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铁皮石斛成分检测(铁皮石斛综合介绍)
铁皮石斛在古代民间被称为“救命仙草”。又名铁皮石斛、石斛耳环、铁皮石斛、黑结草,是铁皮石斛的上品,居“中华九仙”之首。味甘,性微寒,入胃、肾经。具有滋阴清热、益胃生津的功效。其药用价值一直为历代人们所推崇。
【资料图】
铁皮石斛为什么这么神奇?
01
多糖
多糖是铁皮石斛中重要的活性物质,含量较高。研究表明,多糖成分与铁皮石斛的功效密切相关,如增强免疫功能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等。实验证明,从铁皮石斛中可以分离纯化出三种多糖ⅰ、ⅱ、ⅲ,鉴定为O-乙酰葡甘露聚糖。杨等以α-(1→4)-D-Glc为主链,通过糖组成分析、甲基化分析和核磁共振等方法研究了铁皮石斛多糖DT2和DT3的化学结构。这种多糖可以增加T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的功能。
02
生物碱
生物碱是石斛属植物中分离和确认最早的化合物,其研究始于20世纪30年代。陈小妹等比较了铁皮石斛和金钗石斛的化学成分,发现它们含有相同的10种生物碱。铁皮石斛生物碱的数量和含量低于金钗石斛,但金钗石斛所含的相同化学成分的质量优于金钗石斛。生物碱的药理作用主要表现在心血管和胃肠作用、解热镇痛作用等。
03
氨基酸
游离氨基酸也是铁皮石斛的主要有效成分之一。黄等人通过实验分析了铁皮石斛的氨基酸组成,发现铁皮石斛除色氨酸(在测定前已被破坏,无法检测)外,含有全部“必需氨基酸”。其主要氨基酸为天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸,占氨基酸总量的53.0%。其中谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸占总含量的35.81%。
04
微量元素
俞晓宇等用原子吸收分光光度计测定了蕨菜中的微量元素。结果表明,凤尾草中含有锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰等人体必需的微量元素,含量极其丰富,高于其他中草药,且与其药理作用密切相关。
05
菲化合物
铁皮石斛所含的菲类化合物具有抗癌活性,能增强巨噬细胞的吞噬功能,促进T细胞的生长和淋巴细胞迁移抑制因子的产生,显著升高外周血白细胞,增强免疫功能。在马国相等人用反相高效液相色谱法测定分析的18种石斛中,铁皮石斛是含有毒黄素和毛兰素的5个品种之一。
这些人都需要铁皮石斛。
(1)工作压力大的人可以作为一年四季滋阴润阳的高档保健品,具有生津补虚、提高免疫力、调理脾胃、抗衰老、延年益寿的作用。
(2)女性更年期及经期内分泌失调,导致面色无华、晦暗、眼暗、皮肤干燥,铁枫桶可作为女性滋阴的佳品;
(3)处于“亚健康状态”的人,身体虚弱、慢性病人、久病后、手术后或产后;
(4)防治“不良生活方式”疾病,如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等。、夜生活过度、烟酒过度,导致口干舌燥、口苦、乏力、倦怠;
(5)对于白内障、青光眼、视神经炎患者,可滋阴清热,解除白内障,提高视力;
(6)清嗓子,缓解疲劳,恢复嗓音,为教师、演员等专业人士提供良好的保健;
(7)胃肠疾病患者可调节消化功能,改善食欲,调理腹胀、腹泻;
(8)肿瘤的所有阶段;
(9)凡中医诊断为阴虚的患者,均可滋阴补益,具有良好的调节作用;
(10)过度劳累导致精神萎靡、眼睛干涩、泪眼朦胧;
(11)因服用强力补药而引起的阴虚;
用铁皮石斛治病可以吗?
01
胃炎和肠炎
铁皮石斛有润肠通便、和胃健脾的功效。能清理胃肠道内的垃圾毒素,促进胃肠蠕动,减缓胃肠疾病的发生。
02
肝脏和肾脏疾病
铁皮石斛能补气血,补精气,舒肝明目。中医认为肝肾不足会引起各种不适,铁皮石斛可以调节肝肾功能,从而起到预防和抑 *** 用。
03
三高人群
添加了化学成分的食物,再加上运动量少,让很多人患上了高血压、高血脂、高血糖。铁皮石斛可以通过解渴、生津、祛燥来降低三高指数。
04
心血管病
铁皮石斛能促进血液循环,冲洗堵塞的血管,有宁心安神、退热的作用。
05
内分泌失调
铁皮石斛能润肠道、健胃、补气血、保肝明目,清除体内多余的垃圾毒素,调节内分泌平衡。
06
更年期综合症
女人过了30岁,身体各个部位都已经磨破了。铁皮石斛不仅能安神助眠、祛燥除湿,还能美容、塑形、瘦身、丰胸。
07
呼吸系统疾病
铁皮石斛能滋阴润喉,利咽,清肺去火,使口腔和呼吸系统畅通。而且铁皮石斛对流行性腮腺炎有显著的预防和治疗作用。
08
肺炎和慢性支气管炎
铁皮石斛通过丰富的汁液滋润肺部和气管,清除残留的残渣和毒素,消炎利胆,清肺化痰止咳。
09
肥胖
铁皮石斛可以润肠通便,降火,燃烧掉多余的脂肪,让你在享受美食的同时还能减肥。
铁皮石斛的更佳用途
01
榨果汁
将新鲜石斛清洗干净,剥去老皮,切成2-3cm的小块,放入榨汁机中,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或奶锅,用中火煮沸,边煮边摇,避免溢出,煮糊。煮沸后可以喝热石斛汁,直到泡沫消失。
注意:启动榨汁机3-5分钟,让营养成分充分挤出来。残渣可煮茶饮用或吞咽,或与水果榨汁。
02
口嚼
将新鲜的石斛洗净,直接放在嘴里咀嚼。嫩枝味道鲜美,老枝富含多糖,胶汁粘稠,清新爽口,风味独特,方便简单。
03
泡茶
当新鲜的石斛被放入茶中时,它会产生一种独特的植物香味。香甜清凉的口感,让喉咙清爽,身心舒爽。长期饮用对健康极为有益。将新鲜石斛条用清水冲洗干净,切片,加入适量清水,用温火煮沸,再用温火煮沸90分钟以上,即可饮用。喝完可以把石斛拿出来嚼。也可以直接将新鲜的石斛条切成片,用开水冲泡,饮用。可以反复冲泡,最后嚼石斛。
04
吃
药物不如食物。新鲜的石斛可以煮成粥、汤、羹、菜,不仅色泽鲜美,还能开胃消食,还能在不知不觉中达到强身健体的效果。
05
气泡酒
取新鲜石斛,洗净,切段,捣碎,单独或与其他中药材一起用40%以上浓度的白酒浸泡,3个月后饮用。每250克鲜石斛兑500克白酒。每天喝一小杯,可以暖胃润肺,活血生津。适合爱喝酒,肠胃不好的人。
06
药膏
切碎或捣碎,可加入其他中药材水煎,连煎两次。弃渣后,用小火浓缩,加入冰糖,继续煎成糊状备用。
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