灵芝粉的功效与作用，灵芝粉的食用方法有哪些（延缓衰老）

　　灵芝粉是一种十分名贵的营养品，它养生保健的功效十分出色，是人们以野生菌类植物灵芝为主要原料经过烘干研磨以后得到的粉末状物质，这种灵芝粉多为紫红色有自然的香气，平时可以直接食用。灵芝粉营养价值极高，能延缓衰老也能美容抗病。下面就随小编一起来看看灵芝粉的功效与作用，灵芝粉的食用方法有哪些吧！

【资料图】

　　灵芝粉的功效与作用

　　1、延缓衰老

　　灵芝粉主要功效就是延缓衰老，这种食材中含有大量的灵芝多糖和多肽，这些物质被人体吸收以后能提高人体组织细胞活性，也能增加人体的抗氧化能力，而且能促进人体内骨髓与血清的合成，能让人体各器官功能提高，也能让人体保持一种比较年轻的状态。

　　2、增强免疫力

　　灵芝粉是一种能增强人体免疫力的食材，平时人们服用灵芝粉以后可以促进身体内白细胞增加，加快人体内免疫球蛋白再生，能让人体内生成更多的干扰诱导素，增加身体内吞噬细胞的活性，这种情况下人体免疫力就会明显增强身体抗病能力也得到的明显改善。

　　3、调节神经

　　调节神经也是灵芝粉的重要作用，它能安神镇静也能止痛，平时适量服用可以预防神经衰弱也能防止失眠和焦虑。另外人们出现记忆力减退和心慌以及多汗等不良症状时，多吃一些灵芝粉也大有好处，能让这些不良症状尽快缓解和消失。

　　灵芝粉怎么吃

　　1、泡水喝是灵芝粉最简单最常用的使用方法，人们在需要的时候可以取3到5克的灵芝粉，直接放在杯子中，这时需要冲入80度左右的开水，水温不能过高，不然会让灵芝粉中的多种活性物质失去活性，会降低它的营养价值和保健功效，冲水以后把它调匀，然后可以直接饮用。

　　2、平时人们购买的灵芝粉还可以用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，不能把灵芝粉放在锅中长时间煮制，要在锅中的粥煮到八九成熟时，再加入适量的灵芝粉调匀，然后一起煮5到10分钟，关火以后取出装碗，降温以后就能食用。

　　灵芝粉的食用方法

　　1、灵芝粉可以用来蒸鸡蛋吃，再用灵芝粉蒸鸡蛋的时候，需要先把鸡蛋磕到碗中，加少量清水调成蛋液，然后把它入锅，隔水蒸至开锅以后蒸五分钟，然后取适量的灵芝粉直接撒在鸡蛋的表面，再入锅蒸五分钟，蒸好以后取出加适量麻油提味就可以。

　　2、灵芝粉还可以用来煲鸡汤，用它煲鸡汤的时候可以选择土鸡或者乌鸡，把准备好的乌鸡或土鸡清理干净以后，剁成块儿，用沸水焯一下，直接放在锅中，加入适量葱姜和足量清水一起煲，至开锅以后再煲一小时，随后才能放入准备好的灵芝粉，再接着煲煮一小时左右，包好以后加适量食用盐调味，取出以后喝汤吃鸡肉滋补功效特别出色。

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